食品行业 | 德州扒鸡IPO:打造中国禽类熟制品中高端领军品牌

发布时间:2022-08-24 09:53:50
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素有“中华第一鸡”美誉的德州扒鸡于日前披露招股书,拟于沪市主板上市。资料显示,德州扒鸡始建于1953年,是名副其实的“老字号”,主营的扒鸡产品有300岁“高龄”。

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  近年来,“老字号”纷纷通过资本运作擦亮金字招牌。德州扒鸡也表示,其需要通过上市弥补与主要竞争对手“鸭界三??汀?,即周黑鸭、绝味食品、煌上煌的差距,主要体现为品类、渠道、目标客户的单一性。

  事实上,仍在上市途中的德州扒鸡成立至今已与多方资本有过接触,早在2012年就获天图投资“输血”近亿元。

  7月5日,德州扒鸡(全称“山东德州扒鸡股份有限公司”)披露招股书,拟于上交所主板上市,计划公开发行不超过3000万股股票,募资7.58亿元。

  德州扒鸡表示,该公司的主要竞争对手是煌上煌(全称“江西煌上煌集团食品股份有限公司”)、周黑鸭(全称“周黑鸭国际控股有限公司”)、绝味食品(全称“绝味食品股份有限公司”)等。

  从成立时间来看,三家公司在德州扒鸡面前皆是十足的“晚辈”。资料显示,德州扒鸡始建于1953年,是一家生产经营禽类熟制品的企业,系中华老字号,其招牌性产品“扒鸡”已有300岁高龄,创始于康熙三十一年(公元1692年),借助四通八达的铁路交通兴盛于民国。经过1956年公私合营和1998年国企改制后,德州扒鸡脱胎而出。

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  而竞争对手煌上煌成立于1999年、绝味食品成立于2008年、周黑鸭成立于2015年(品牌创立于2002年),虽然诞生日各不相同,但是不约而同地在10岁左右敲响了上市钟。

  煌上煌、周黑鸭、绝味食品分别于2015年前后登陆资本市场,到8月初,煌上煌市值为50多亿、周黑鸭为90多亿港元、绝味食品为300多亿。

  目前德州扒鸡在品类、渠道、目标客户方面都受到单一性制约。德州扒鸡坦言,公司的核心扒鸡类产品为高品质佐餐卤制品,目标群体主要为家庭,适用场景主要为正餐菜品以及礼品馈赠,相比煌上煌、周黑鸭、绝味食品等可作为日常零食的休闲卤制品的目标群体、适用场景较为单一。

  此外,德州扒鸡的市场辐射范围也较为狭小。据介绍,因以低温鲜品为主,对产品保鲜及物流配送要求较高,德州扒鸡主要的生产加工配送中心位于山东,为保证产品品质,线下销售区域主要覆盖山东与京津冀地区,国内其他地区可销售的产品种类与数量相对较少,门店数为553家。

  相对而言,竞争对手市场版图遍及全国,周黑鸭、煌上煌、绝味食品的门店数分别达到1755家、4281家、13714家。

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  德州扒鸡表示,IPO募集的资金将全部用于生产加工配送中心建设及品牌推广,主要表现为销售半径的扩大、产品种类的增加、市场渠道的开拓等方面,以进一步建立市场竞争优势,进而实现全国产业布局规划,打造中国禽类熟制品中高端领军品牌。

  德州扒鸡此次拟IPO之前,已获得多路机构增资,包括国寿投资、天图投资、墨池山创投、鲁民投、领航投资等机构。

  2012年12月,天图投资独家注资德州扒鸡近亿元,位列第二大股东。2019—2021年,德州扒鸡分别实现营收6.87亿元、6.82亿元、7.2亿元,归母净利润分别为1.22亿元、9455.92万元、1.2亿元。

  德州扒鸡董事长崔贵海曾表示,下一个十年,要将德州扒鸡做成一个“年销50亿、利润8个亿的百亿市值公司?!?/span>

       内容转载自中国食品报网

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